O McDonald's saiu do país por causa da guerra na Ucrânia e a rede foi rebatizada para 'Vkusno & tochka' ('Delicioso e ponto'). A alternativa ao lanche símbolo da marca americana foi lançada nessa semana. Conheça o Big Hit, substituto do Big Mac na Rússia
O tradicional “molho especial” mudou e os ingredientes foram ajustados, mas o Big Hit, nome do lanche que foi colocado à venda na Rússia esta semana, foi aprovado por alguns clientes que experimentaram o substituto do Big Mac.
O McDonald's fechou seus restaurantes russos logo depois que Moscou enviou dezenas de milhares de soldados para a Ucrânia em fevereiro do ano passado.
A rede foi vendida para um empresário local, Alexander Govor, que reabriu os restaurantes sob uma nova marca em junho, agora chamada "Vkusno & tochka", que quer dizer algo como "Delicioso e ponto".
"Tentamos fazer de tudo para que nossos clientes não percebam nenhuma diferença", disse o CEO Oleg Paroyev quando a rede reabriu.
O acordo de transferência da marca impôs restrições no uso de cores e nomes, impedindo algo que lembre os tradicionais arcos dourados do McDonald's.
Mas a estratégia da empresa tem sido focar na continuidade, com slogans publicitários como "O mesmo cheeseburger duplo" e o novo logotipo da rede - um hambúrguer estilizado com duas batatas fritas - assemelhando-se à letra 'M'.
Um funcionário limpa uma máquina de autoatendimento na versão russa de um antigo restaurante do McDonald's, antes da cerimônia de abertura, em Moscou
Kirill KUDRYAVTSEV / AFP
Diferente, mas igual
"Eles o renovaram completamente ", disse o estudante Mikhail Proskunenkov à agência de notícias Reuters nesta quarta-feira (1º). "Eles adicionaram mais verduras, mudaram o molho. Em princípio, é legal e diferente, mas ainda sinto falta do velho Big Mac."
Outro cliente, Edgar Vardanyan, foi generoso em seus elogios: "Posso dizer 100% que melhorou. Acho que os ingredientes mudaram um pouco, o molho ficou mais saboroso."
Um homem segura um hambúrguer Big Hit, a nova alternativa ao Big Mac, em um restaurante da rede de fast food Vkusno & tochka, a marca russa sucessora do McDonald's, em Moscou, Rússia, em 1º de março de 2023
REUTERS/Evgenia Novozhenina
No entanto, o novo hambúrguer não conquistou todo mundo.
"O molho, que era a principal qualidade do Big Mac, tornou-se um pouco mais doce e azedo", disse Vladimir, um estudante. "O pão piorou. Ficou mais mole de alguma forma, não tão saboroso. Assim o Big Hit desmorona mais à medida que você o come."
O CEO Oleg Paroev disse, ao anunciar o novo produto em dezembro, que o molho e a ordem dos ingredientes mudariam.
Quiosques de autoatendimento anunciam o hambúrguer Big Hit, a nova alternativa ao Big Mac, em um restaurante da rede de fast food Vkusno & tochka, a marca russa sucessora do McDonald's, em Moscou, Rússia, em 1º de março de 2023
REUTERS/Evgenia Novozhenina
do G1
Fonte: https://g1.globo.com/mundo/ucrania-russia/noticia/2023/03/01/conheca-o-big-hit-substituto-do-big-mac-na-russia.ghtml
